サーターアンダーギーとハワイ
日本本土で『
サーターアンダーギー』が広く一般に知られるようになってまだ10年経たないくらいでしょうか。
「え~っとなんだっけ?サンタギーア?」
なんて会話もまだあります。
しかし、
ハワイでは、ずっと以前から『
サーターアンダーギー』はメジャーでした。
ハワイの
日系スーパーでは、毎日売られていますし、火、木、土は揚げ立ての店頭販売なんてこともしています。
また、『
オキナワンフェスティバル』や『
ボンダンス』でも『
サーターアンダーギー』の販売ブースは、長い行列です。
もちろん並んでいるのは、日系人ばかりじゃありませんよ。
たいてい「
アンダギー」と呼ばれています。
『オキナワとハワイ』というサークルを立ち上げました。
ご参加をお待ちしてます。
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